당귀김밥：　돌김자반을　고추장에　버무려　계란과　김밥말이합니다． 　　　　　　 당귀에　쌈장을　발라　계란과　김밥말이를　해요． 들깨미역국：미역을　한소끔　끓이다가　들깨를　넣고　그냥　폭　뽀글뽀글　끓여주어요． ＊미역과　같은　해초류에　함유된　알긴산..

물냉면：　모밀사리＆동치미국물（다～　팝니다　ㅋㅎㅎ），　무우，　삶은　계란　 　　　　　 무우를　식초와　설탕　맛이　들도록　재어놓는다（고추가루　아주　쪼금）　 호박해바라기씨말이부침：호박，해바라기씨 　　　　　밀가루　반죽에　해바라기씨와　호박을　넣..

오늘은 정월대보름 봄향내나는 봄동꼬막무침&부재깽이나물무침 봄동꼬막무침：봄동，알이　굵은　꼬막（canned provision），마늘 　　　　　　　 새콤달콤　초장에　다지지　않은　마늘　그러니깐　얇게　썰은　마늘（마늘을　다져　무치면　봄동의　봄맛이　희석) 과　 꼬막을　..

더블스테이크＆양상추유자청야채샐러드 더블스테이크：삶은계란과　삶은　감자，마늘，시금치 　　　　　　　더블스테이크에　삶은　계란＆감자＆마늘을　데미그라스소스와　굴소스를 넣고　끓이는데,　물을　충분히　넣어　소스　 　　　 국물이　스테이크와　삶은　계란과..

오늘은　수제비＆돌김자반말이 수제비：호박＆감자＆당근과　파　그리고　 　　　　들깨가루를　넣어　반죽한　수제비반죽　 　　　　　＊호박＆감자＆당근과　파를　한소끔　먼저　끓인　다음，　 　　　　　　들깨가루수제비를　떠　놓고　뚜껑을　덮고　 　　　　　　약..

오늘은　추어탕＆감자전＆김치전과　현미밥 혼밥님들은　걱정마셔요， 현미밥도　추어탕도　브랜드값　있는　별로　비싸지　않는　우수한　품질의　상품들이　 마켓에　많아요（오히려　혼족들에게는　전기값　가스비　절약　경제적으로　save） 추어탕：호박을　깍뚝썰기하..

오늘은　떡국＆　산적구이＆쌈 나의　요리에　특이함　ㅎㅎ 쌈：상추＆당귀 산적구이：들깨가루　쌈장 나는　늘　쌈을　반드시　당귀를　상추와　함께　먹는다． 當歸의　‘당연히　돌아오다’라는　설화：몸이 허약해 시집에서 내쫓긴 여성이 친정으로 돌아와 슬픔을 곱씹으며..

매일　쓸런지？　그러나　 될　수　있으면　내가　창조해　만들어　먹는　음식을　 사진과　함께　올리기로　마음　먹었다． 왜냐，　공부만　하고　음악만　듣고　산책만　하는　신선놀이만　하는　내가　아니다． 뭘　먹고　사느냐가　실존적　삶의　질을　左之右之하니깐..